








ウォルドーフ・アストリア大阪 29階

5種のシャンパーニュと、寿司・鉄板焼きが織りなす美食の一夜
シグネチャーダイニング 月見にて、フランスの名門シャンパーニュメゾン「ポメリー」との一夜限りの特別な シャンパーニュディナーを開催いたします。
当日は、寿司と鉄板焼き、それぞれの技が融合した、この日限りの特別コースをご用意。ポメリーの厳選された5種類のシャンパーニュを、それぞれの個性や味わいに合わせた料理とともにご堪能いただきます。
ゲストスピーカーには、シャンパーニュアンバサダーとしての経験を持つアントニー・ドゥヴィッレ氏と、パートナーの麻由良・ドゥヴィッレ氏をお迎えし、ポメリーの歴史やメゾンの哲学、シャンパーニュの奥深い魅力についてお話しいただきます。
シャンパーニュの歴史とその奥深い魅力に触れながら、鮨と鉄板焼きが織りなすライブ感溢れる料理、そして5種類のシャンパーニュとの至福のマリアージュをお楽しみいただく、特別な一夜をお届けします。
鉄板焼き 月見

ウォルドーフ・アストリア大阪では、ホリデーシーズンを彩る多彩なダイニング体験をご用意いたします。
鉄板焼き 月見

人生の節目を、洗練された静けさとともに祝福する特別なダイニングプランコレクション。
ウォルドーフ・アストリア大阪では、すべてのセレブレーションに寄り添う多彩な体験をご用意しております。
特別な記念日からご家族・ご友人とのお集まり、ビジネスでの会食まで、それぞれの想いにふさわしいかたちで寄り添います。
都市の景色を望むダイニングや、プライベートルームで過ごすひとときなど、舞台は目的に応じて選ばれ、その体験をより豊かに引き立てます。
ウォルドーフ・アストリア大阪が大切にする“Quiet Luxury”という概念。
それは、目に見える華やかさではなく、その瞬間がどのように心に残るかということ。
静かで、パーソナルで、そして深く記憶に刻まれる体験。
あなただけの特別なセレブレーションをお楽しみください。
鉄板焼き 月見

35か月以上熟成させた神戸ビーフを中心に、旬の魚介や季節野菜を取り入れた珠玉のコースをご用意しております。
シェフの卓越した技が織りなすライブ感あふれるカウンターで、素材本来の魅力を引き出した一皿をご堪能ください。
日常のひとときから記念日まで、心に残る上質な美食体験をお届けいたします。

獺祭ペアリング 三種飲み比べ 10,000円
ワインペアリング ソムリエ厳選四種 15,000円
プレミアムペアリング 日本酒&ワイン四種 23,000円


毎週月曜日(祝日除く)
※2026年12月28日(月)は営業
530-0011 大阪府大阪市北区大深町5-54グラングリーン大阪南館 ウォルドーフ・アストリア大阪 29階
レストランによって異なりますので、事前にご相談ください。
スマートカジュアル
6歳未満のお子様につきましては、安全面および席の構造上の理由により、カウンター席のご利用をご遠慮いただいております。該当のお客様をお連れの場合は、個室へご案内させていただきます。
6歳未満のお子様をお連れでないお客様の個室利用につきましては、個室料として最低保証料金を頂戴しております。詳細はお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。
ご予約日の24時間前より、100%のキャンセル料を申し受けます。
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