ポメリー シャンパーニュディナー

5種のシャンパーニュと、寿司・鉄板焼きが織りなす美食の一夜

シグネチャーダイニング 月見にて、フランスの名門シャンパーニュメゾン「ポメリー」との一夜限りの特別な シャンパーニュディナーを開催いたします。
当日は、寿司と鉄板焼き、それぞれの技が融合した、この日限りの特別コースをご用意。ポメリーの厳選された5種類のシャンパーニュを、それぞれの個性や味わいに合わせた料理とともにご堪能いただきます。
ゲストスピーカーには、シャンパーニュアンバサダーとしての経験を持つアントニー・ドゥヴィッレ氏と、パートナーの麻由良・ドゥヴィッレ氏をお迎えし、ポメリーの歴史やメゾンの哲学、シャンパーニュの奥深い魅力についてお話しいただきます。
シャンパーニュの歴史とその奥深い魅力に触れながら、鮨と鉄板焼きが織りなすライブ感溢れる料理、そして5種類のシャンパーニュとの至福のマリアージュをお楽しみいただく、特別な一夜をお届けします。