ウォルドーフ・アストリア大阪がお届けする2026年のクリスマススイーツコレクション。

濃厚な味わいの国産苺を使用したリース型タルトをはじめとする3種のホールケーキに加え、お一人様でもお楽しみいただける3種のミニケーキ、黒トリュフを使用したシュトーレンを含む2種のシュトーレンを取り揃えました。素材の魅力を活かした繊細な味わいと華やかな佇まいが、大切な方と過ごす特別なクリスマスを優雅に彩ります。

ホリデーシーズンならではの心華やぐひとときをお楽しみください。

ウォルドーフ・アストリアを象徴するラウンジ「ピーコック・アレー」のテラスに、秋の夜を彩る期間限定のシャンパーニュ体験が登場。

ヴーヴ・クリコが提案するハロウィーン「Yelloween（イエローウィーン）」の2026年のテーマは、「MIDNIGHT SUN（真夜中の太陽）」。太陽のような輝きとポジティブなエネルギーを放つ「ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット」とともに、夜が深まるほどに輝きを増す、心躍るハロウィーンを表現します。

ピーコック・アレーのテラスは、ヴーヴ・クリコを象徴するイエローのクッションやランタン、テーブルライトで彩られ、夕暮れから夜へと移ろう時間とともに幻想的な雰囲気へ。都会の景色を望む開放的なテラスで、Yelloweenの世界観をお楽しみいただけます。

本プランでは、イブニング・ハイティーと「ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット」を組み合わせてご用意。スタンドに盛り付けられた美しいセイボリーとスイーツを味わいながら、煌めくシャンパーニュとともに、この季節ならではのひとときをお過ごしいただけます。

黄色に彩られたテラスと、夜を照らすやわらかな灯り。シャンパーニュとイブニングハイティーを囲みながら、秋の夜に広がるYelloweenの世界へ。ピーコック・アレーで、スタイリッシュで遊び心あふれるひとときをお楽しみください。

40年の歴史を誇るフランス産キャビア「ストゥーリア」を味わう特別な一夜

フランスを代表するキャビアブランド「ストゥーリア」の40周年を記念し、鉄板焼き 　月見にて、一夜限りの特別なキャビアディナーを開催いたします。
ストゥーリアを代表する3種のキャビアを使用し、それぞれの個性と味わいを引き立てる月見ならではの料理とともにご堪能いただきます。
当日は、ストゥーリアを展開するSturgeon社代表取締役社長、ローラン・デュロ氏をゲストスピーカーに迎え、キャビアの魅力やフランスにおけるキャビア文化についてお話しいただきます。
ペアリングには、1522年から続く歴史と卓越したテロワールで知られるシャンパーニュ・メゾン「フィリポナ」をご用意。キャビアとシャンパーニュの美しいマリアージュをお楽しみいただきます。
40年にわたりフランス・アキテーヌの地で培われてきたストゥーリアのキャビア。その味わいと背景に触れながら、ライブ感溢れる料理、黄金色に煌めくシャンパーニュ、そして生産者のストーリーを通して、キャビアの奥深い魅力を触れる特別な一夜をお届けします。

STURIA（ストゥーリア）について
フランス南西部、ヌーヴェル＝アキテーヌ地方に拠点を置く、フランス産キャビアを代表する生産者のキャビアブランド「STURIA」。
30年以上にわたりチョウザメの養殖に取り組み、養殖・生産・選別・熟成までを一貫して自社で管理しています。3種類のチョウザメから、それぞれの卵の味わい、食感、大きさ、色を厳選し、多彩なキャビアを生み出しています。
水質や土壌、飼料から生産工程まで徹底して管理し、「卵から卵まで（egg to egg）」の厳格なトレーサビリティを実現。環境や魚のウェルフェアにも配慮した、サステナブルで責任あるキャビア生産を30年以上追求しています。
フランスのArt de Vivre（豊かな暮らしの美学）を象徴する、上質でエシカルなキャビアを世界に届けています。

日本の文化と美意識、受け継がれてきた技に出会う「月見 ディスカバー シリーズ」。
シグネチャーレストラン「月見」にて、各分野の職人や専門家を迎え、実演や体験を通して、日本文化の奥深さに触れていただきます。

体験の余韻とともに味わうのは、旬の鮮魚を一面に華やかに散りばめ、季節の恵みを一皿に仕立てた、月見ならではのちらし寿司ランチ。日本の文化を「体験」と「食」の両面から楽しみながら、その奥深さに触れるひとときをお過ごしください。

アメリカのミシュラン三つ星レストラン「ザ・フレンチ・ランドリー」で研鑽を積み、世界各国で新たなガストロノミーの可能性を追求してきたシェフ、ジェイソン・マッキニー氏。この秋、ジョリー ブラッスリーにて、日本初となる期間限定コラボレーションを開催いたします。2027年にニューヨークで開業予定の自身のレストラン「Elizabeth（エリザベス）」を見据え、現在18カ月にわたり世界14カ国を巡る美食の旅を続けるマッキニー氏。その壮大な旅の集大成として選ばれたのが大阪です。

期間中は、ジョリー ブラッスリー料理長・堤恵史とマッキニー氏による共同開発の特別コースをご用意いたします。関西を中心とした旬の食材を取り入れながら、三つ星レストランで培われた確かな技法と世界を巡る旅から得たインスピレーションを融合。ランチおよびディナーで、この期間、この場所でしか味わえない美食体験をお楽しみください。

関西を中心に厳選した地元食材をふんだんに使用した、ウォルドーフ・アストリア大阪ならではのご朝食をご用意しております。
心満たされる、優雅な朝のひとときをお過ごしください。

＜秋 ― Automne × Bourgogne＞
選べるメインディッシュ、セイボリーやデザートを楽しめるセミビュッフェ、コーヒー・紅茶のフリーフローとともに、秋のブルゴーニュをテーマにした味わいをご堪能ください。

黄金色に染まる葡萄畑と豊かな実りに包まれるフランス・ブルゴーニュ。その美しい秋の情景と食文化に着想を得たメニューをご用意しました。赤ワインやキノコ、旬の果実などを取り入れた料理やスイーツに加え、目の前で切り出す生ハムや、仕上げの瞬間をお楽しみいただけるしぼりたてモンブランもご用意。秋のブルゴーニュを旅するような、五感で味わう優雅なブランチタイムをお過ごしください。

人生の節目を、洗練された静けさとともに祝福する特別なダイニングプランコレクション。
ウォルドーフ・アストリア大阪では、すべてのセレブレーションに寄り添う多彩な体験をご用意しております。

特別な記念日からご家族・ご友人とのお集まり、ビジネスでの会食まで、それぞれの想いにふさわしいかたちで寄り添います。
都市の景色を望むダイニングや、プライベートルームで過ごすひとときなど、舞台は目的に応じて選ばれ、その体験をより豊かに引き立てます。

ウォルドーフ・アストリア大阪が大切にする“Quiet Luxury”という概念。
それは、目に見える華やかさではなく、その瞬間がどのように心に残るかということ。

静かで、パーソナルで、そして深く記憶に刻まれる体験。
あなただけの特別なセレブレーションをお楽しみください。

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開業1周年を祝して誕生した、ホテルユニフォーム仕立ての特別なテディベア

ウォルドーフ・アストリア大阪の開業1周年を記念して特別に制作された、ドイツの老舗ぬいぐるみブランド「シュタイフ」によるテディベア。ホテルユニフォームを纏った愛らしい佇まいは、開業から今日までに紡がれてきた数々の出会いや、心に残るひとときをやさしく表現しています。世界限定250体のみの希少なアニバーサリーエディションで、トラベルタグ（シリアルナンバー入り）を添え、オリジナルのスエード調ドローストリングバッグにお包みしてお渡しいたします。お部屋でもご自宅でも、そっと寄り添う存在になりますように。

古き良き時代の空気が漂うスピークイージーバー。タイムレスでクラシック、そして遊び心あるシグネチャーカクテルを、夜景とともにお楽しみください。